غذای سنتی
-
راز و طعم دل‌انگیز قرمه مشهدی؛ روایتی از خوراک سنتی خراسان
تهران- ایرنابازار- در گرمای آرام اجاق، چیزی بیشتر از غذا می‌پزد؛ خاطره‌ای پنهان در دل ادویه‌ها، عطری جاری در بخار گوشت و قصه‌ای ناگفته از مادربزرگی که با دست‌های مهربانش، طعم زندگی را در قرمه مشهدی می‌ریخت. این خوراک، صدای دلنواز سنت است در…
-
غذاهای شب عید نوروز(۱)
بهترین غذاهای شب عید که به سفره شما طعم نوروز می‌دهند
تهران- ایرنابازار- نوروز، جشن باستانی ایرانیان، نمادی از تجدید زندگی طبیعت و آغاز سال نو است که با آداب و رسوم متنوعی در سراسر ایران گرامی داشته می‌شود. یکی از جلوه‌های زیبای این جشن، تنوع غذاهای محلی است که در شب عید نوروز تهیه و سرو می‌شوند.…