ایرنابازار- با ورود و گسترش هوش مصنوعی به همه ابعاد زندگی انسان‌ها، صنعت غذا و رستوران‌داری هم از این موضوع بهره‌مند شده و در حال حاضر، شاهد نوآوری‌های عظیمی در این زمینه هستیم. هدف از این کار، در درجه اول افزایش رضایت مشتریان، آسودگی آن‌ها و در نهایت کمک به تجربه‌ای خوب در رستوران‌هاست.
از آن‌جا که گروه غذایی ارکیده مجموعه‌ای پیشرو و خلاق در صنعت رستوران‌داری و سفارش غذا محسوب می‌شود، پیش از سایرین به حوزه هوش مصنوعی وارد شده و با معرفی نخستین مشاور هوش مصنوعی در صنعت رستوران‌داری ایران، خدمتی نوین و درخور توجه را به مشتریان خود ارائه کرده است.
رونمایی از ارکای؛ مشاور هوش مصنوعی ارکیده
در مراسمی باشکوه به مناسبت جشن پایان سال سازمانی گروه غذایی ارکیده، از «اُرکای» به عنوان اولین مشاور هوش مصنوعی در صنعت رستوران‌داری ایران رونمایی شد. این اقدام که در روز چهارشنبه ۱ اسفندماه ۱۴۰۳ در مرکز همایش‌های بین‌المللی صدا و سیما انجام شد، نه تنها یک قدم بلند برای استفاده از تکنولوژی روز در صنعت رستوران‌داری ایران است، بلکه آغازگر یک تحول بزرگ در نحوه سفارش غذا و تجربه مشتریان خواهد بود. گروه غذایی ارکیده اکنون با پیشگامی در ارائه این خدمت نوین، امکان سفارش غذا به روشی سریع‌تر، راحت‌تر و شخصی‌تر را با شعار «اسکن کنید؛ گفتگو کنید؛ متفاوت انتخاب کنید!» برای مشتریان فراهم کرده است. اگر کنجکاو شده‌اید که درباره کاربرد هوش مصنوعی در صنعت رستوران‌داری و ارکای بیشتر بدانید، مطالعه ادامه این مطلب را از دست ندهید.
چرا هوش مصنوعی دنیای رستوران‌داری را متحول می‌کند؟
حتما برای شما هم پیش آمده که بعد از انتخاب غذا در رستوران، متوجه وجود یک ماده غذایی حساسیت‌زا در آن شده‌اید یا پس از چشیدن طعم غذا، احساس کرده‌اید که با ذائقه شما جور نیست. کمک به انتخاب غذایی کاملا متناسب با ذائقه، سلیقه، شرایط بدنی شما و البته بودجه مدنظرتان، یکی از اصلی‌ترین و ملموس‌ترین کاربردهای مشاور هوش مصنوعی در رستوران است. به طور کلی، پیش‌بینی می‌شود که ورود تکنولوژی به صنعت غذا، به ویژه هوش مصنوعی، حضور در رستوران یا سفارش غذا از آن را به یک تجربه ساده و دلچسب تبدیل کند تا همه افراد بتوانند به راحتی بهترین انتخاب را داشته و احتمال خطا یا مشکل در سفارش و تهیه غذا به حداقل برسد.
اُرکای چیست و چگونه تجربه سفارش غذا را تغییر می‌دهد؟
ارکای (orkAI) اولین مشاور هوش مصنوعی برای سفارش غذا در صنعت رستوران‌داری ایران است که توسط گروه غذایی ارکیده ارائه شده است. این مشاور هوش مصنوعی یک سرمیزبان مجازی است که از طریق گفت‌وگوی هوشمند با مشتریان، آن‌ها را در سفارش غذا هدایت می‌کند. ارکای اطلاعات دقیقی درباره منوی شعب مختلف ارکیده دارد. این مشاور هوش مصنوعی، غذاهای متناسب با ذائقه، رژیم غذایی و شرایط سلامتی شما را پیشنهاد می‌دهد و حتی به فکر هزینه‌های شما هم هست؛ یعنی بر اساس بودجه مورد نظر و تعداد مهمان‌ها، بهترین گزینه‌های غذایی موجود را به شما معرفی می‌کند. حدس می‌زنید اگر خودتان بخواهید در هنگام سفارش غذا، قیمت غذاها و تمام آیتم‌های انتخابی را جداگانه حساب کنید، چقدر وقت و انرژی صرف می‌شود؟
گروه غذایی ارکیده بر این باور است که مشاور هوش مصنوعی ارکای می‌تواند تجربه سفارش غذا را تغییر دهد؛ چون علاوه بر کاهش زمان انتخاب غذا، از طریق ایجاد حس تعامل مدرن در رستوران، منجر به افزایش رضایت مشتری‌ها می‌شود و تجربه‌ای شخصی‌سازی‌شده برای هر مشتری ارائه می‌کند تا انتخابی ایده‌آل و تجربه‌ای دلچسب داشته باشد.
رونمایی از اُرکای؛ اولین مشاور هوش مصنوعی در صنعت رستوران‌داری ایران
ویژگی‌های منحصربه‌فرد اُرکای؛ مشاور هوشمند شما در انتخاب غذا
ارکای به عنوان اولین مشاور هوش مصنوعی ارکیده، ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد که منجر به افزایش رضایت مشتریان و بهبود عملکرد و فروش رستوران خواهد شد. از مهم‌ترین ویژگی‌های این مشاور جذاب می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
مشاور هوشمند غذا؛ انتخابی دقیق بر اساس سلیقه و رژیم غذایی
منوهای معمول در بهترین حالت در کنار نام و قیمت غذا، به معرفی ترکیبات آن می‌پردازند؛ اما اطلاعات دقیقی در مورد اندازه و حجم غذا، میزان کالری آن و... وجود ندارد. به همین دلیل، برخی از مشتری‌ها با عادت‌های غذایی یا رژیم‌های خاص، مجبور به سفارش غذاهای تکراری و خسته‌کننده در رستوران هستند. ارکای به عنوان مشاور هوش مصنوعی ارکیده؛ بر اساس اولویت‌ها، نیازها و نوع برنامه غذاییتان، از میان گزینه‌های موجود به معرفی مناسب‌ترین نوع غذا می‌پردازد تا شما با خیال راحت بتوانید غذای دلخواهتان را سفارش دهید و از چشیدن طعم آن لذت ببرید.
همیشه در دسترس؛ با اسکن یک QR کد
چه انتخاب شما غذا باشد، چه برای استفاده از خدمات رستوران‌کافه‌های ارکیده؛ مانند رزرو سالن‌های اختصاصی بر اساس تعداد میهمانانتان و... نیاز به مشاوره داشته باشید؛ ارکای، همیشه و همه‌جا در دسترس شماست. شما می‌توانید از طریق شروع مکالمه با ارکای مشاوره مورد نیازتان رادریافت و یا غذاهای مورپسندتان را انتخاب کنید. در نتیجه دیگر برای انتخاب و سفارش غذا نیاز به جست‌وجو در منو و صرف زمان زیاد نخواهید داشت و فقط با اسکن یک QR کد می‌توانید در چند ثانیه، بهتر مشاوره با ارکای را تجربه کنید.
کاهش زمان انتخاب، افزایش لذت و راحتی در سفارش غذا
ارکای وقت شما را تلف نمی‌کند؛ دستتان را می‌گیرد و شما را به سراغ مناسب‌ترین انتخاب غذا می‌برد. این مشاور هوش مصنوعی مانند یک دوست صمیمی که به همه عادت‌ها و حساسیت‌های شما آگاه است عمل می‌کند و دقیقا می‌داند که به دنبال سفارش چه غذایی هستید. این موضوع منجر به کاهش زمان انتخاب، راحتی در سفارش غذا و لذت بردن بیشتر از صرف غذایی کاملا ایده‌آل و دلخواه خواهد شد.
ایجاد حریم خصوصی برای پرسش‌های شما
حتما برای شما هم پیش آمده که مایلید تا از قیمت و یا حجم غذا قبل از سفارش مطلع باشید اما حضور در جمع مانع از آن شده تا به راحتی سوال خود را با میزبان مطرح کنید. با ارکای؛ در یک چت خصوصی؛ شما این امکان را دارید تا به راحتی دغدغه‌هایتان برای سفارش غذا را رفع و انتخاب بهتری را تجربه کنید.
چرا رستوران‌ها و مشتریان به اُرکای نیاز دارند؟
صرف غذا در رستوران یا سفارش غذا از بیرون صرفا کاری برای رفع یک نیاز اساسی نیست. یعنی ما غذا را فقط با هدف سیر شدن نمی‌خوریم؛ بلکه در نهایت به دنبال کسب لذتی عمیق و تجربه‌ای خوشایند هستیم. بر این اساس مشتریان به ارکای نیاز دارند؛ چون به آن‌ها اهمیت می‌دهد، علایق و اولویت‌هایشان را در نظر می‌گیرد و باعث می‌شود تا صرف غذا به تجربه‌ای عالی تبدیل شود. صرفه‌جویی در وقت و ایجاد تعامل کاربردی هم از مهم‌ترین مزیت‌های ارکای در رستوران‌هاست. رستوران‌ها هم از طریق این مشاور هوشمند و حرفه‌ای می‌توانند در وقت و هزینه‌ها صرفه‌جویی کنند، تعامل بهتری با مشتری‌ها داشته باشند و با کسب رضایت خاطر آن‌ها، جایگاه خود را در صنعت غذا ارتقا دهند.
اُرکای و آینده‌ای نو در صنعت رستوران‌داری ایران
همه صنایع از جمله رستوران‌داری باید در آینده‌ای نه‌چندان دور از تکنولوژی نوین و هوش مصنوعی برای بهبود ارتباط با مشتریان و حفظ جایگاه خود کمک بگیرند. در این میان، ارکای به عنوان اولین مشاور هوش مصنوعی در صنعت رستوران‌داری ایران، می‌تواند الگویی موفق برای رستوران‌ها باشد تا با در نظر گرفتن تجربه این دستیار هوش مصنوعی، قدم موثری در مسیر توسعه و پیشرفت بردارند.
رستوران‌های هوشمندتر با اُرکای؛ ترکیب تکنولوژی و میزبانی برتر
کسب بالاترین میزان رضایت مشتری، اصلی‌ترین و مهم‌ترین هدف هر رستورانی است. به کار گرفتن یک مشاور هوشمند حرفه‌ای مانند ارکای که با اولویت قرار دادن مشتریان، آن‌ها را در انتخاب و سفارش غذا هدایت می‌کند، یک گام موثر در مسیر جلب رضایت مشتریان خواهد بود. استفاده از این تکنولوژی در کنار غذاهای خوش‌طعم تهیه شده از مواد اولیه باکیفیت، به‌کارگرفتن سرآشپزهای حرفه‌ای، فضای پذیرایی زیبا و چشم‌نواز و... دست به دست هم می‌دهند تا یک رستوران هوشمند با بالاترین میزان رضایت مشتریان داشته باشید و جایگاه خود را در میان رستوران‌های مشتری‌مدار و موفق تثبیت کنید.
ارکای را از نزدیک بشناسید
اگر از علاقه‌مندان به تکنولوژی و به‌کارگیری آن در ابعاد مختلف زندگی خود هستید، احتمالا پس از مطالعه مطالب بالا ترغیب شده‌اید تا ارکای و کاربردهای آن را تجربه کنید. شما می‌توانید برای این کار به وب‌سایت گروه غذایی ارکیده مراجعه کرده و با اسکن QR کد ارکای، از مشاوره با آن لذت ببرید. همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر و دریافت راهنمایی می‌توانید با شماره ۰۹۱۲۳۱۴۱۹۰۰ تماس بگیرید.
نظر شما